Kurse
Hier finden Sie Infos zum Kursprogramm der IG Zöliakie
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Bitte beachten Sie die Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) zu den Kursen / Veranstaltungen der IG Zöliakie.
Kurs-Partner
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Kurse bei Barbara Steffen

Brot- und Hefeteigkurs 1
Möchtest du endlich wieder ein feines Brot oder ein Sonntagszöpfli backen und geniessen? Nach diesem Kurs bei Barbara Steffen in Hünibach gelingt dir das bestimmt.
Exklusive Kurse für Mitglieder der IGZ.
Die Anzahl Teilnehmer ist auf 6 Personen beschränkt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Sollte der Kurs zum Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bereits voll besetzt sein, kommen Sie auf die Warteliste. Wir setzen uns diesbezüglich mit Ihnen in Verbindung.
Zeit:
09.30 - 15.00 Uhr
Kursdaten Kurs 1:
- Dienstag, 9. September 2025
- Dienstag, 16. September 2025
Anmeldung:
Die Anmeldung kann direkt über den Onlineshop getätigt werden.
Damit die Mitgliederpreise angezeigt werden,
muss man eingeloggt sein. Die Anleitung findet ihr hier.
Brot- und Hefeteigkurs 2
Möchtest du endlich wieder ein feines Brot oder leckere Pasta zubereiten und geniessen? Nach diesem Kurs bei Barbara Steffen in Hünibach gelingt dir das bestimmt.
Exklusive Kurse für Mitglieder der IGZ.
Die Anzahl Teilnehmer ist auf 6 Personen beschränkt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Sollte der Kurs zum Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bereits voll besetzt sein, kommen Sie auf die Warteliste. Wir setzen uns diesbezüglich mit Ihnen in Verbindung.
Zeit:
09.30 - 15.00 Uhr
Kursdaten:
- Donnerstag, 20. Februar 2025
- Dienstag, 4. März 2025 - Ausgebucht (nur noch Plätze auf der Warteliste verfügbar)
- Dienstag, 8. Juli 2025
Anmeldung:
Die Anmeldung kann direkt über den Onlineshop getätigt werden.
Damit die Mitgliederpreise angezeigt werden,
muss man eingeloggt sein. Die Anleitung findet ihr hier.
Brot- und Hefeteigkurs 3
Möchtest du endlich wieder ein feines Ruchbrot, Spätzli und Quarkini backen und geniessen? Nach diesem Kurs bei Barbara Steffen in Hünibach gelingt dir das bestimmt.
Exklusive Kurse für Mitglieder der IGZ.
Die Anzahl Teilnehmer ist auf 6 Personen beschränkt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Sollte der Kurs zum Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bereits voll besetzt sein, kommen Sie auf die Warteliste. Wir setzen uns diesbezüglich mit Ihnen in Verbindung.
Zeit:
09.30 – 15.00 Uhr
Kursdaten:
- Dienstag, 6. Mai 2025
- Donnerstag, 15. Mai 2025
Anmeldung:
Die Anmeldung kann direkt über den Onlineshop getätigt werden.
Damit die Mitgliederpreise angezeigt werden,
muss man eingeloggt sein. Die Anleitung findet ihr hier.

Tortenkurs
Damit glutenfreie Torten richtig gelingen braucht es nicht nur die richtigen Rezepte sondern auch einige Tipps und Tricks wie die Torten richtig fertiggestellt werden. In diesem Kurs lernst du bei Barbara Steffen alles was es braucht.
Exklusive Kurse für Mitglieder der IGZ.
Die Anzahl Teilnehmer ist auf 6 Personen beschränkt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Sollte der Kurs zum Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bereits voll besetzt sein, kommen Sie auf die Warteliste. Wir setzen uns diesbezüglich mit Ihnen in Verbindung.
Zeit:
09.30 - 15.00 Uhr
Kursdaten:
- Donnerstag, 17. April 2025
Anmeldung:
Die Anmeldung kann direkt über den Onlineshop getätigt werden.
Damit der Kurs angezeigt wird, muss man eingeloggt sein.
Die Anleitung findet ihr hier.

Weihnachtskurs
Freu dich auf feines Weihnachtskonfekt, luftiges Toastbrot für leckere Brötchen und eine festlich-fruchtige Weihnachtstorte.
Exklusive Kurse für Mitglieder der IGZ.
Die Anzahl Teilnehmer ist auf 6 Personen beschränkt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Sollte der Kurs zum Zeitpunkt Ihrer Anmeldung bereits voll besetzt sein, kommen Sie auf die Warteliste. Wir setzen uns diesbezüglich mit Ihnen in Verbindung.
Zeit:
09.30 - 15.00 Uhr
Kursdaten:
- Dienstag, 7. Oktober 2025
- Donnerstag, 16. Oktober 2025
- Mittwoch, 5. November 2025
Anmeldung:
Die Anmeldung kann direkt über den Onlineshop getätigt werden.
Damit der Kurs angezeigt wird, muss man eingeloggt sein.
Die Anleitung findet ihr hier.
Kurse bei Helene Roth

Kochen und Backen über dem Feuer
Feuer machen. Gemeinsame Zubereitung eines glutenfreien Zmittags und Desserts. Spiel und Spass für die ganze Familie.
Zeit:
11.00 - 14.30 Uhr
Kursdaten:
- Samstag, 5. April 2025, Nähe Stadt Bern
- Samstag, 11. Oktober 2025, Nähe Stadt Bern
Anmeldung:
Die Anmeldung kann direkt über den Onlineshop getätigt werden.
Damit die Mitgliederpreise angezeigt werden,
muss man eingeloggt sein. Die Anleitung findet ihr hier.