Willkommen bei der IG Zöliakie der Deutschen Schweiz
Als offizielle Anlaufstelle für Zöliakie-Betroffene bieten wir Ihnen alle wichtigen Informationen zum Thema Zöliakie. Bei uns erfahren Sie alles zur glutenfreien Ernährung. Wir informieren über medizinische Hintergrundthemen und die neusten Erkenntnisse aus der Wissenschaft.
Hinweis für Mitglieder
Falls Sie bereits Mitglied sind und eine Mitgliedernummer haben, verwenden Sie das Erst-Login-Formular
Brot- und Hefeteigkurse bei Barbara Steffen - es hat noch letzte freie Plätze!
Der Kurs startet mit einen feinen glutenfreien Zmorge. Dann geht es in die Backstube, wo Barbara die Herstellung verschiedener Teige erklärt und zeigt, wie die einzelnen Backwaren geformt werden. Alle Kursteilnehmenden können das Produkt selbst herstellen. Anschliessend gibt es ein leckeres Mittagessen, direkt aus der Backstube.
Melde dich jetzt an:
Brot- und Hefeteigkurs 2
zur Ausschreibung
- Donnerstag, 19. Februar 2026: zur Anmeldung
Brot- und Hefeteigkurs 3
zur Ausschreibung
- Donnerstag, 07. April 2026: zur Anmeldung
- Samstag, 18. April 2026: zur Anmeldung
Betty Bossi Bananenbrot Backmischung – nicht mehr erhältlich
Im aktuellen SENZA online 1/2026 haben wir ein Inserat von Coop erhalten, in dem die Bananenbrot Backmischung abgebildet wurde.
Coop teilte uns nun auf Rückfrage mit das die Bananenbrot Backmischung von Betti Bossi ausgelistet wurde und somit weder Online noch in den Coop Filialen erhältlich ist.
Beitrag Espresso zu Gluten-Kennzeichnung
In der aktuellen Ausgabe von Espresso auf SRF wurde ein Beitrag zu widersprüchlichen Glutenangaben bei einer Bäckerei gezeigt.
Thematisiert wird die gleichzeitige Deklaration «glutenfrei» und «kann Spuren von Gluten enthalten» – und warum das für Betroffene verwirrend ist.
Glutenfreie Pizza Margherita von ALDI – nicht mehr erhältlich
Im aktuellen SENZA online 1/2026 ist ein Inserat von ALDI enthalten, in dem eine glutenfreie Tiefkühlpizza abgebildet ist.
Gemäss Information von ALDI wurde die glutenfreie Pizza Margherita zwischen Inserat-Erstellung und Publikation des SENZAs aus dem Sortiment genommen und ist daher leider nicht mehr erhältlich.
ALDI prüft laufend glutenfreie Alternativen für das Sortiment.
Support my Camp - Wir sind auch mit dabei!
Vom 5. Februar bis 15. April heisst es wieder: Vereinsbons sammeln bei der Migros.
Mit jedem Bon unterstützt du unsere 3 Zöli-Lager.
Die gesammelten Bons werden einem Verein zugeteilt und ein von der Migros bereitgestellter Gesamtbetrag wird am Ende unter allen teilnehmenden Vereinen aufgeteilt.
Zusätzlich sind auch Direktspenden möglich.
Jeder Bon zählt – danke für deine Unterstützung 💚
Brot- und Hefeteigkurse bei Barbara Steffen - es hat noch letzte freie Plätze!
Der Kurs startet mit einen feinen glutenfreien Zmorge. Dann geht es in die Backstube, wo Barbara die Herstellung verschiedener Teige erklärt und zeigt, wie die einzelnen Backwaren geformt werden. Alle Kursteilnehmenden können das Produkt selbst herstellen. Anschliessend gibt es ein leckeres Mittagessen, direkt aus der Backstube.
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Brot- und Hefeteigkurs 1
zur Ausschreibung
- Donnerstag, 15. Januar 2026: zur Anmeldung
- Donnerstag, 22. Januar 2026: zur Anmeldung
Brot- und Hefeteigkurs 2
zur Ausschreibung
- Dienstag, 10. Februar 2026: zur Anmeldung
- Donnerstag, 19. Februar 2026: zur Anmeldung
Wechsel bei der Lagerkoordination
Per sofort übernimmt Jasmin Strahm (ledig Kläusli) die Lagerkoordination von Urs Schmidlin. Urs muss das Amt leider aus persönlichen Gründen abgeben.
Wir freuen uns sehr, dass wir mit Jasmin eine Nachfolgerin gefunden haben, die unsere Lager nicht nur aus der Perspektive der Hauptleitung bestens kennt, sondern vor allem auch als Teilnehmerin.
Urs danken wir ganz herzlich für sein Engagement und wünschen ihm für die Zukunft nur das Beste.
Stabübergabe bei der Leitung der Regionalgruppe Zürcher Unterland
Am Dienstag, 25.11.25 hat Claudia Thomi nach fast 10 Jahren die Leitung der Regionalgruppe Zürcher Unterland an Stefan Schlatter übergeben.
Wir danken Claudia ganz herzlich für ihr grosses und langjähriges Engagement und wünschen ihr für die Zukunft nur das Beste. Es freut uns sehr, dass wir mit Stefan Schlatter einen neuen Leiter für die Regionalgruppe gefunden haben und die Gruppe weiter bestehen bleibt. Stefan, wir danken dir schon jetzt für deinen Einsatz und freuen uns auf die Zusammenarbeit.
Kontakt Stefan Schlatter: Tel 079 774 20 35, stefano.schlatter@hotmail.com
Portrait
Wer wir sind und wofür wir uns stark machen
Zöliakie-Gesellschaften Schweiz:
IG Zöliakie der Deutschen Schweiz: Startseite der IG Zöliakie
Romandie: www.coeliakie.ch
Tessin: www.celiachia.ch
Die IG Zöliakie der Deutschen Schweiz ist die Patientenorganisation (Rechtsform: gemeinnütziger Verein), die sich für die Anliegen der Menschen mit Zöliakie oder Dermatitis herpetiformis Duhring einsetzt.
Wir informieren über alle Belange der glutenfreien Ernährung und das Leben mit Zöliakie. Der Vorstand, verschiedene Arbeitsgruppen und die Geschäftsstelle erledigen die laufenden Arbeiten und entwickeln Projekte.
Die IG Zöliakie ist über die Regionalgruppen in der gesamten Deutschschweiz tätig und auf alle Altersgruppen ausgerichtet.
Im Jahresbericht 2023 der Präsidentin erhalten Sie einen Einblick, was "hinter den Kulissen" alles läuft und wo überall die IG Zöliakie sich für die Anliegen und Interessen ihrer Mitglieder einsetzt.
Wir freuen uns sehr über jede Art von Unterstützung, sei dies als Mitglied für 80.- Franken im Jahr oder mit einer Spende.
Sie helfen uns damit, Zöliakie und die glutenfreie Ernährung noch bekannter zu machen - sei es in der allgemeinen Öffentlichkeit, aber auch in der Medizin, bei der auswärtigen Verpflegung und den Lebensmittelherstellern. Dies mit dem Ziel, dass Zöliakie-Betroffene unkompliziert und sicher glutenfrei leben können.
Spenden an die IG Zöliakie:
Luzerner Kantonalbank AG, 6002 Luzern
IBAN: CH69 0077 8215 6510 7200 1
Konto-Inhaber: IG Zöliakie der Deutschen Schweiz
Die IG Zöliakie ist im Kanton Luzern nicht steuerbefreit. Es werden deshalb keine Spendenbescheinigungen ausgestellt.